HBで♡りんごとクルミのラウンドパン
oNACHIKOo @nachiko
甘酸っぱいりんごとクルミの食感がおいしい、かわいいラウンドパンです♡
このレシピの生い立ち
りんごを使ってパンを焼きたかったので、買ったまままだ使っていなかったスリムラウンド型で焼きました♡
HBで♡りんごとクルミのラウンドパン
甘酸っぱいりんごとクルミの食感がおいしい、かわいいラウンドパンです♡
このレシピの生い立ち
りんごを使ってパンを焼きたかったので、買ったまままだ使っていなかったスリムラウンド型で焼きました♡
作り方
- 1
りんご1/2個を1cmくらいの角切りにし、バターと砂糖を鍋に入れて溶かしたところへ加え、しんなりして透き通るまで炒める。完全に冷ましておく。
-
- 2
すりおろしたりんごと水を合わせて160mlにする。パンケースに、①とクルミ以外の材料をすべて入れて、生地作りコースでスタート。
- 3
生地が出来たら、2等分してガス抜きをして丸め、かたくしぼった布巾をかけて10～15分ベンチタイム。
- 4
長方形に伸ばし、①とクルミをちりばめて、手前からクルクル巻いて巻き終わりと両端をつまんでとじる。
-
- 5
型に入れて2次発酵。
- 6
210度で18～20分焼く。
コツ・ポイント
1斤型やトヨ型（小）などでも焼けますよ～♫
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