ビーガン☆アンチエイジングのワカモレ
ドイツでヨガライフ @cook_40093291
デトックス効果とアンチエイジングの代表パクチーを使用したワカモレ。レモンの風味＆ピリ辛で、夏にもピッタリのレシピです。
このレシピの生い立ち
ドイツのビーガンレシピを日本人の口にも合うようにアレンジしています。じゃがいもの素揚げを添えて手作りのディップを楽しむことのできるようにしました。
ビーガン☆アンチエイジングのワカモレ
デトックス効果とアンチエイジングの代表パクチーを使用したワカモレ。レモンの風味＆ピリ辛で、夏にもピッタリのレシピです。
このレシピの生い立ち
ドイツのビーガンレシピを日本人の口にも合うようにアレンジしています。じゃがいもの素揚げを添えて手作りのディップを楽しむことのできるようにしました。
作り方
- 1
アボカドの皮をむいて、フォークで細かく潰す。そこに、にんにく、オリーブオイル、レモン汁を加える。
-
- 2
トマトを細かく切り、アボカドに加える。コリアンダーをみじん切りにして合わせる。
- 3
レモンの皮のすりおろし、塩コショウ、タバスコで味を整える。じゃがいもを素揚げし、塩をふる。
- 4
お皿に盛ってディップすれば出来上がり☆
コツ・ポイント
タバスコをチリでも代用できます。混ぜるだけの簡単ディップです☆
似たレシピ
-
-
-
-
超簡単アボカド&パプリカのワカモレソース 超簡単アボカド&パプリカのワカモレソース
お肌、アンチエイジングに抜群のアボカドとビタミンCたっぶりレモンのさわやかソースです。お魚、チキンに相性ぴったり！
-
-
-
-
-
-
フレッシュ♪ザク切りワカモレ フレッシュ♪ザク切りワカモレ
フレッシュサルサにアボカドプラスで、美味しいワカモレの完成♪ ペースト状にせず、ざく切りでいただくのがポイント。小鉢に盛りつけて、おつまみにしてもgood♪■2008.5 アピタ・ユニーのレシピカードに掲載して頂きました♪
-
簡単定番、シドニーのワカモレ／ビーガン 簡単定番、シドニーのワカモレ／ビーガン
パーティの定番ワカモレ、簡単でおいしい♡友達に教えてもらったアメリカで定番のメキシカンレシピを何度か作るうちに自己流に。
hanakemper -
アボガドディップ(ワカモーレ) アボガドディップ(ワカモーレ)
森のバターと言われる贅沢な果物(アボガド)を使用した栄養たっぷりな付け合わせ。玉子や肉料理、ポテトチップともどうぞ。 Momoseira
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17853998
