濃厚ビターなブラウニー
Chinocook @cook_40099639
甘さ控えめだけどチョコチップでチョコ感たっぷり旦那も私も満足♫
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエスト甘さ控えめ＋私が大好きなチョコチップを混ぜ入れ、贅沢なブラウニー！
濃厚ビターなブラウニー
甘さ控えめだけどチョコチップでチョコ感たっぷり旦那も私も満足♫
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエスト甘さ控えめ＋私が大好きなチョコチップを混ぜ入れ、贅沢なブラウニー！
作り方
- 1
粉類をふるいにかけ、材料はすべて測っておく。牛乳をレンジで温め、卵を加えて混ぜておく。
- 2
バターとチョコレートをいれたぼーるを湯煎にかけ、しっかり溶かし、砂糖も加えて混ぜる。
- 3
卵牛乳を少しずつチョコバターに混ぜ入れ、滑らかになる様に混ぜる。
-
- 4
粉類をもう一度ふるいながら泡立て器で滑らかに混ぜる。
- 5
型にクルミやチョコチップを半分しき、残りは好みで生地に混ぜ込む。
-
- 6
生地を型に流し込み、軽く数回落として空気を抜く。
- 7
170度に温めたオーブンで35分。クリスピーなのが好きなので好みで調節を！
- 8
焼いた後はこんな感じ！よーく冷やして粉砂糖をふってから切って下さい。
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コツ・ポイント
少し高温にすると表面がカリッとして美味しい！焼き時間に注意して下さい！
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