パクパク♪大根のステーキ！

ゆーたんたん
ゆーたんたん @cook_40033445

輪切りにして焼くだけ！たまらない香ばしさの甘辛味。ご飯が進む♪お酒も進む♪とーっても簡単ヘルシーな大根の照り焼き♪
このレシピの生い立ち
大根消費したくて思い付いたメニュー♪

パクパク♪大根のステーキ！

かんひろきーちゃくら's cooksnap of when they made パクパク♪大根のステーキ！.
マッシュボン☆'s cooksnap of when they made パクパク♪大根のステーキ！.
うさにさん's cooksnap of when they made パクパク♪大根のステーキ！.
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輪切りにして焼くだけ！たまらない香ばしさの甘辛味。ご飯が進む♪お酒も進む♪とーっても簡単ヘルシーな大根の照り焼き♪
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材料

２人分
  1. 大根 １０cm
  2. ●しょうゆ 大２
  3. ●砂糖 大１
  4. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    大根をよく洗い、皮をむかずに１.5cm幅の輪切りにする。(食感を生かした皮つきで！)

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、強火で焼き色が付くまで両面をこんがり焼く。

  3. 3

    ●の調味料を加えて、中火で照りが出るまで味をからめたら、完成☆(仕上げにネギや七味唐辛子をふると大人味＾＾)

  4. 4

    ◆お弁当にも主役級の存在感でしょ＾＾
    冷めても美味しい！

  5. 5

    ◆2009.11
    キッコーマン
    「特選丸大豆しょうゆ」が活きる特選レシピに掲載して頂きました。

コツ・ポイント

やや濃いめの甘辛の味付けが美味しいです。焼き色をしっかりつけるのがポイントです。大根の皮には、うまみと栄養がいっぱい詰まってる！ぜひむかずにね♪
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◆野菜ソムリエ。 旬の野菜を使ったお料理とワインと焼酎が好きなOLです。　　　　　　　◆お酒好きな食いしん坊4人家族♬ 　　　　　　◆趣味は旅行・カメラ・絵・陶芸・プラバンアクセサリー・ネイル・消しゴムはんこ…etc美味しいものと、美しいものを 日々追求☆ 　　　◆no cookinng no life!
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