今回は甲斐サーモン!夏!

おひろ359
おひろ359 @cook_40103503

小菅トラウトガーデン甲斐サーモン
刺身美味しいけど
もう!サーモン飽きたって!でも食べなきゃねー
冷めても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
まさかの夏サーモン。小菅トラウトガーデン
の甲斐サーモンつうやつ、勿論刺身は美味
が、飽きたので、時はリオオリンピックで南米のお知恵拝借大成功!

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材料

中鱒三匹だがあまった
  1. 甲斐サーモン 三匹
  2. レモン 大3
  3. ★ケチャップ 大3
  4. ★砂糖 約小1すくなめで
  5. ★ハーブソルト 大1味見ながらにして!
  6. 玉葱 約半分
  7. ★中トマト 1つ
  8. セロリ 3cm
  9. ピーマン 小さいの1個
  10. キュウリ 6cm
  11. 飾りのキュウリ 適量
  12. マッシュルーム 今回は7個
  13. お好きなかたタバスコ 好きなだけ
  14. 魚の降塩ハーブソルト バッバッと多めがおいしい

作り方

  1. 1

    ★を、全部入れてガーー
    バーミックスの歯は写真のもの、
    ハーブソルトは種類によるので味を見ながら入れること

  2. 2

    甲斐サーモンは頭と尻尾をおとしてやく

  3. 3

    さっきガーしたやつに
    レモンが効いていたので
    今日は生のマッシュルームを切っていれてみた。
    別に無くてもOK

  4. 4

    キュウリでも玉葱でもキャベツやレタスでも
    お好きな野菜を細切りをそえてソースが無駄にならぬようにそえて、出来上り。

コツ・ポイント

お子さんにはほぐし身で出してあげてください。
冷めても美味しいですよ、
タバスコは好きなかただけで
べつにブレンダーじゃなくても
微塵切りでも良いですよ、
うちはわがままな旦那が
野菜なんか嫌いだと
のたまうのでガーーなので。

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おひろ359
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毎日夜遅い帰宅での夕飯作り。短時間で出来るCOOKPADのレシピに毎晩感謝している、57才職業婦人(古)現在練馬サーモンの冷燻にいそしんでおります
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