
簡単で美味しい!マッシュルームスープ

♥︎Yukina♥︎ @cook_40104849
誰にでも作れて、すぐできて美味しくて!!
20分もか駆らないと思いますw
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。我が家の味wっていっても、その人によって味は多少変わりますけど、、、笑
簡単で美味しい!マッシュルームスープ
誰にでも作れて、すぐできて美味しくて!!
20分もか駆らないと思いますw
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。我が家の味wっていっても、その人によって味は多少変わりますけど、、、笑
作り方
- 1
玉ねぎとマッシュルームをみじん切りにします。フードプロセッサーでやると簡単!すぐできちゃいます!
- 2
バターをちょっと多いぐらいかなと思うくらい、鍋にいれて中火で、1のみじん切りにした玉ねぎとマッシュルームをよくいためます
- 3
炒まったら、牛乳、水、固形調味料、ニンニクチューブをいれ、中火より少し弱い火にかけ混ぜます。
- 4
塩コショウをいれ、ブラックペッパーをいれ、味を確かめながら、丁度良い味にしてください!
- 5
丁度良い味になったら、お皿にいれて乾燥パセリを少しかけて完成です☆
コツ・ポイント
オリーブオイルとバターで炒めても美味しいです!
牛乳だけで、スープを作ると濃いすぎるので、水は入れてくださいね!濃厚なスープが良ければ、牛乳だけでも!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17894602