簡単☆ヘルシー☆揚げないコーンコロッケ♪
kohinur @cook_40094264
コーンの甘みと食感が癖になるよ〜♪
簡単揚げないさつまいもコロッケ♪レシピID20126422
このレシピの生い立ち
揚げないコロッケシリーズ♪常備食材のコーン缶を使って甘みたっぷり粒コーンコロッケ♪
簡単☆ヘルシー☆揚げないコーンコロッケ♪
コーンの甘みと食感が癖になるよ〜♪
簡単揚げないさつまいもコロッケ♪レシピID20126422
このレシピの生い立ち
揚げないコロッケシリーズ♪常備食材のコーン缶を使って甘みたっぷり粒コーンコロッケ♪
作り方
- 1
HB☆コスパ良い食パン レシピID19711160 パンを焼く
『レンジでおもち削ってパン粉』で食パンを削りパン粉を作る - 2
じゃがいもは皮をむき四つ切り10分程水にさらしアクを抜く
ざるに上げ耐熱ボールにふんわりラップしてレンジ600w8分チン -
- 3
じゃがいもは熱いうちにマッシャーで潰す
玉ねぎはみじん切り
耐熱容器に入れてラップしてレンジ600w2分チン -
- 4
ボールに潰したじゃがいも、玉ねぎ、☆を入れて混ぜ合わせる
9等分にわけ丸型に成形→
焼き崩れ防止のため30分程休ませる -
- 5
フライパンを弱火にかけオリーブオイル・パン粉をきつね色になるまで炒る
(焦がさないでね) -
- 6
休ませた具を
薄力粉→卵→パン粉ノンフライオープン250度予熱約15分焼き裏返してさらに15分焼く (焼き時間は要調整) -
コツ・ポイント
例のごとく油で揚げないから後片付けストレスフリー♪
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