Patatas con carne picada de Pollo😋

Laura Sanz Torralbo
Laura Sanz Torralbo @LauraEse
Madrid
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Ingredientes

  1. 500 grCarne picada de Pollo
  2. Patatas (según comensales)
  3. 2 cucharadasaove
  4. sal
  5. 150 mlVino blanco
  6. 1 BrickT.frito
  7. 1 LataT.triturado
  8. 2Cebolletas medianas
  9. 4Ajos grandes
  10. 6Zanahorias grandes

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén (yo lo hice en un Wok) ponemos a calentar 2 cucharadas de aove. Una vez caliente, doramos un poco los ajos.

  2. 2

    Una vez estén dorados los ajos, añadimos la cebolleta y doramos también.

  3. 3

    Le añadimos la zanahoria.

  4. 4

    Le añadimos la carne picada, y lo movemos hasta que la carne esté echa y le echamos el vino blanco (unos 10 min)

  5. 5

    Añadimos la lata de T.triturado y el brick de T.frito.lo dejamos hervir unos 10 min a a fuego medio, removiendo para que no se queme.

  6. 6

    Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en rodajas ni muy gordas ni muy finas. Las ponemos en un recipiente apto para microondas, las echamos un chorrito de aceite, y las tapamos con plástico transparente. Lo metemos en el micro (yo lo puse 25min)

  7. 7

    Una vez pasados esos min, las sacamos y las partimos un poco con una cuchara. Se las añadimos al Wok.

  8. 8

    Las removemos bien, y a fuego bajo, las dejamos coger sabor durante 10min, moviendo de vez en cuando.

  9. 9

    ¡¡Y...a comeeer!!😃 Espero que os guste mi primera receta del 2017!!😋😋

Reacciones

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Comentarios (7)

josbor
josbor @cook_4447709
Normalmente, deberían indicar las raciones de cada receta, en general no lo hacen, no obstante, he hecho varias recetas y salen muy ricas y sencillas de hacer.

Escrita por

Laura Sanz Torralbo
Madrid
Madrileña, apasionada de los animales🐶🐥🐾, y aficionadisima de la cocina!🍝 Desde pequeñita, mis padres me han enseñado muchas recetas, ya que, tanto papá como mamá siempre han cocinado muuuy bien! y bueno, hasta que me atreví a ir experimentando cositas nuevas! Y ahora muchas veces les enseño yo a ellos también!☺💕
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