残りパスタで野菜たっぷりちゃんぽん

ふぁいぼん @cook_40068400
残ったパスタがちゃんぽん麺に(≧з≦)
このレシピの生い立ち
いつもパスタが残って…長崎の知人からちゃんぽんに使うと良いと聞いたので( ´ ▽ ` )ノ
残りパスタで野菜たっぷりちゃんぽん
残ったパスタがちゃんぽん麺に(≧з≦)
このレシピの生い立ち
いつもパスタが残って…長崎の知人からちゃんぽんに使うと良いと聞いたので( ´ ▽ ` )ノ
作り方
- 1
野菜、肉、エビは食べやすい大きさに切ります!
しょうが、にんにくはみじん切りで! - 2
大きめフライパンか鍋に油を入れ、しょうがとにんにくを焦がさないように炒めます!
- 3
にんにく、しょうがのいい香りがしてきたら肉、エビ、玉ねぎ、人参を炒めます!
- 4
肉の色が変わったら残りの野菜を入れ炒めます!
- 5
キャベツの色が変わってきたら水、スープの素、牛乳を入れ5分ほど煮込みます!
- 6
残りパスタを入れまた5分ほど煮込みます!
- 7
麺が柔らかくなれば完成です!
スープが薄い場合は塩コショウで味を整えてください!
コツ・ポイント
出来たらすぐに食べてください!
汁がすぐ減っていきます(xдx;)
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