ホイップマリームでさつまいものサラダ

料理教室ファリーヌ
料理教室ファリーヌ @cook_40052008

ほんのり甘いホイップマリーム&ヨーグルトで、さつまいもを合えました
このレシピの生い立ち
ほんのり甘いクリームとさつまいもがよく合います

ホイップマリームでさつまいものサラダ

ほんのり甘いホイップマリーム&ヨーグルトで、さつまいもを合えました
このレシピの生い立ち
ほんのり甘いクリームとさつまいもがよく合います

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材料

2人分
  1. さつまいも 1本
  2. レーズン 大匙2
  3. AGF マリーム 大匙4
  4. 大匙1
  5. ヨーグルト 大匙1

作り方

  1. 1

    ボウルにマリームを入れてお湯を加え、混ぜ合わせる。

  2. 2

    ボウルを氷水にあてながら電動ミキサーで泡立てる(泡立て器で混ぜる場合は、しっかりと冷やして10分程よく混ぜる)。

  3. 3

    濃度が出て、クリームにツノが立つまで泡立てたら完成。

  4. 4

    さつまいもを3㎝位に切り、耐熱容器に入れて加熱し柔らかくする
    熱いうちにレーズンも加えて蒸らす

  5. 5

    4を冷まし、3のホイップとヨーグルトを混ぜ合わせる

コツ・ポイント

電動ミキサーで混ぜると簡単です

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お菓子とパンを作るのが好きです。毎日の食事作りはちょっと苦手。失敗ばかりだけど頑張っています!
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