Tostadas de setas al foie

Una buena idea de aperitivo que gusta a todo el mundo, con una presentación que dejará boquiabiertos a los comensales

Es una tostada de crema de alcachofa deliciosa que compre en unos de los viajes a Roma pero se puede hacer en casa y unas setas shiitake con queso parmesano espolvoreada.

Una cena vegetariana sabrosa y muy sencilla.

De vez en cuando me encanta darme un capricho, y los fines de semana toca.Aquí os dejo este maravilloso y sencillo entrante, que podéis probar con cualquier sabor de mermelada.

Sencillísima e irresistible receta que consiste en tostar unos pancitos de molde, colocar un huevo frito encima de cada uno y acompañarlos con salsa bechamel combinada con variedades de setas picadas y salteadas en mantequilla.Un entrante original, apetecible e increíblemente rico.

Es un revuelo sencillo con seta shiitake , mi truco es en los ajos y todo muy despacio y disfrutando del aroma . Salud

Estrictamente esta no es una receta, sino más bien una forma de presentación de unos ingredientes.Así que, mi intención es compartir con vosotros la forma en que nosotros consumimos el foie gras el día de Navidad.

La yema de huevo le da una textura en boca mantecosa, cuando probamos el paté solo con pan sin añadir otros sabores.#rápidas

El paté de sabores el untable que deleita nuestro paladar por las fiestas y otros.

Nada más simple, además rico y barato que la cena que os propongo hoy, unas simples rebanadas de pan de hogaza, untadas de mi salsa de tomate y paté, cubiertas de nueces picadas.

Una receta capricho, podemos comerla como desayuno, como entrante o como cena, confío que dejéis volar la imaginación y que cada uno modifique o aporte otros ingredientes que mariden con la receta y me lo hacéis saber para probar.La verdad es que quedó muy poca cosa cuando terminamos, fue divertida la cena y mis invitados disfrutaron, a veces es más interesante una cena o un entrante de éste estilo que un guiso.Recomiendo para beber de acompañamiento, cerveza o un vino dulce, le va ideal tanto al queso como al paté.

¿Quieres tener una tapa rica, fácil y rápida? Diste con la receta :)Increíble cuando la yema explota en tu boca con la sobrasada como acompañante.

Esta sencilla receta nos puede servir como almuerzo, merienda, o para una cena de tapeo.Yo la he preparado para cenar #tapeandoEs rápido de preparar y gusta a pequeños y mayores.

Una cena deliciosa , un manjar de dioses .Se puede cambiar la panela por azúcar , pero me gusta la panela le da un toque ahumado

#rápidas Unas tostadas con un gran contraste de sabores

El paté de berenjenas asadas, típico de Oriente Medio, tiene un sabor ahumado y una consistencia cremosa que lo hace ideal para acompañar otros platos, como carnes asadas; como aperitivo acompañado de tostadas, o con crudités, hortalizas crudas cortadas en bastoncillos.Esta receta se hace de forma muy sencilla y no es nada costosa.

Así de rápido y sencillo es comer una buena tostada y disfrutar de lo lindo haciéndolo. Y con espárragos en conserva, ¡súper cómodo!#DelantalDorado23

#mirecetario

Este es el resultado de aprovechar la pulpa de la remolacha cruda. Mi lema es aprovechar todo lo aprovechable.

Como el otro día compre un blíster de lonchas de tocino para darle un poco de jugosidad a un estupendo estofado de ternera, tenía que consumir el tocino con algo y opte por unirlo a unas deliciosas rebanadas de pan de payes tostaditas.Receta de estofado de ternera:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13634359-estofado-de-ternera-picante-con-tupinambasReceta de mix de verduras al horno:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10565675-mix-de-verduras-al-horno#abecedario

Una receta vegana generosa en nutrientes, aminoácidos y económica.

Esta receta tan fácil, pero tan sabrosa y crujiente para el desayuno, se la vi al chef británico Gordon Ramsey, y la verdad que es algo tan fácil que la puedes disfrutar en cualquier momento sin apenas trabajo. Probadlas están deliciosas.

Me encanta preparar el desayuno a mis hijas. La mayor, en primero de Bachillerato, siempre espera que le sorprenda, lo cual, a las seis de la mañana, no siempre es fácil. Con esta mezcla se fue tan feliz para el Instituto.

Preparo un untable con tomate, ajo, aceite y sal y lo dispongo encima de las tostadas. La butifarra de huevo hace el resto. Una delicia para quienes, como yo, disfrutamos de desayunos salados

Una curiosa tapa inspirada en una receta tradicional

Esta receta simple y rápida suelo hacerla durante la semana para llevarme al trabajo en un tupper. Siempre caen dos o tres con mi café mañanero y me aseguro de que mis chicas empiecen también el día con energía #weekendreto

¿Tenéis una lista de películas favoritas? ¿Pasarían el test Bechdel?Vayamos por partes, ¿de acuerdo? …Claro que tengo listas, pero mis listas son sólo eso: listas (seguramente para más de uno son, en realidad, tontas —pero para gustos, colores—). Hasta hace poco me limitaba a enumerar películas, libros, series, canciones… con la única —pero exigente— motivación de: personal apreciación. Pero, ahora, en la sociedad actual que nos ha tocado vivir, ya no basta sólo con decir que algo gusta, hay que dar motivos, y estos deben ser, por lo menos, políticamente correctos. Hablemos pues.El test Bechdel, surgió en 1983, cuando en el cómic: Dykes to Watch out for, dos mujeres acuden al cine y uno de los personajes dice que sólo verá películas si «tienen al menos dos mujeres que hablen entre ellas sobre algo que no tenga que ver con un hombre». Con el tiempo, esta regla se modificó para añadir que esas dos mujeres también debían tener nombre.Qué simple, ¿no? Pero ¿verdad que cuesta comenzar la lista?(Sumamos esta receta a la temática: Revista Cookpad Agosto).#revistacookpad