Salteado de shiitake, portobello y jamón

Rebe
Rebe @cook_rebe08
España

Sencillo, rápido y delicioso. El toque de soja queda delicioso.

Salteado de shiitake, portobello y jamón

Sencillo, rápido y delicioso. El toque de soja queda delicioso.

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Ingredientes

20 minutos
2 porciones

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Sofreímos la cebolla, picada muy menuda, en una cucharada de aceite.

  2. 2

    Agregamos las shiitake fileteadas y, las salteamos durante un par de minutos.

  3. 3

    Añadimos los portobello laminados y, salteamos durante 2/3 minutos más.

  4. 4

    Tras este tiempo, añadimos el jamón y, dejamos cocinar hasta que la grasita del jamón comience a estar transparente.

  5. 5

    Añadimos el perejil picado y mezclamos.

  6. 6

    Por último, agregamos la salsa de soja y dejamos que evapore. Servimos de inmediato.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rebe
Rebe @cook_rebe08
España
Me encanta cocinar, es mi terapia anti-estres.
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Comentarios (2)

caramela317
caramela317 @caramela317
Qué bueno ! Tengo la baba a la boca mmmh me la guardo ! 😋

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