ごまだれ春雨
味の素冷凍食品 @cook_40075329
ごまだれの風味が香り高い♪コクたっぷりの春雨和え。かに風味かまぼこときゅうりで、彩りもキレイな一品です！
このレシピの生い立ち
「肉シューマイ」のお弁当にオススメの、ボリュームのある和え物を教えて！というリクエストに応えたメニュー。混ぜるだけでおいしいごまだれは、緑豆春雨、きゅうり、かに風味かまぼことの相性バッチリ♪おうちでの「あと一品！」おかずにも活躍します！
ごまだれ春雨
ごまだれの風味が香り高い♪コクたっぷりの春雨和え。かに風味かまぼこときゅうりで、彩りもキレイな一品です！
このレシピの生い立ち
「肉シューマイ」のお弁当にオススメの、ボリュームのある和え物を教えて！というリクエストに応えたメニュー。混ぜるだけでおいしいごまだれは、緑豆春雨、きゅうり、かに風味かまぼことの相性バッチリ♪おうちでの「あと一品！」おかずにも活躍します！
作り方
- 1
緑豆春雨はゆでて水にとって冷まし、水気をきって食べやすい長さに切る。
- 2
きゅうりは細切りにして、かに風味かまぼこは縦に裂く。
- 3
ボウルに[A]を混ぜ合わせ、<1>・<2>を和える。
- 4
お弁当のもう一品にはポンッと置くだけの自然解凍シリーズ「肉シューマイ」がオススメです！
-
コツ・ポイント
緑豆春雨は袋の表示通りにゆでてください。きゅうりは細めの千切りにすると、他の具材とのなじみがよくなります。調味料はあらかじめよく混ぜ合わせておきます。お弁当に詰めるときには、卵焼きを一緒に入れると、彩りもボリュームもUPします♪
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