炊飯器で簡単！ 海南鶏飯
よも家 @cook_40097427
鶏肉から出るエキスだけで十分おいしい！
生姜たっぷりの海南鶏飯(シンガポールチキンライス)を、炊飯器でお手軽に♪
このレシピの生い立ち
家族で大好きなチキンライスを、忙しいときでもお手軽に作れるようにしてみました
炊飯器で簡単！ 海南鶏飯
鶏肉から出るエキスだけで十分おいしい！
生姜たっぷりの海南鶏飯(シンガポールチキンライス)を、炊飯器でお手軽に♪
このレシピの生い立ち
家族で大好きなチキンライスを、忙しいときでもお手軽に作れるようにしてみました
作り方
- 1
米を研ぎ、炊飯釜に入れる。1合より少し少なめの水をいれ、Aの調味料を入れて軽く混ぜる。
- 2
米の上に鶏もも肉をのせ、炊飯器のスイッチオン！
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- 3
生姜たれの材料をすべてまぜあわせる
- 4
炊き上がったら鶏肉をとりだして食べやすい大きさに切る
-
- 5
ご飯と鶏肉、野菜をお皿に盛り付けて完成
-
- 6
鶏むね肉を使うときはジップロックを使った作り方(レシピID 17855765)がオススメ♪
コツ・ポイント
炊飯器にすしめしの目盛りがあれば、それで合わせるとよいです。
炊く時に入れる生姜とにんにくのすりおろしは、チューブでもOK！でも、タレに使う生姜は頑張ってすりおろして下さい
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洗い物極小☆鶏肉の下味は袋で。あとは炊飯器にお任せ！ご飯は爽やかな生姜と鶏の旨み・コラーゲンがしみて美味♡美肌力UP！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18025399
