圧力鍋で時短簡単♪ 手羽元と大根の煮物♪
蓮子♡ @cook_40115560
☆2015/09/13 話題入り感謝！☆
お肉ホロホロ、大根ホクホク、お肌ツルツル♪
ご飯もお酒も進みます！(^ ^)
このレシピの生い立ち
いつもは目分量ですが手羽元が安く手に入り
今回は分量を記しながら作ってみました。(^ ^)
圧力鍋で時短簡単♪ 手羽元と大根の煮物♪
☆2015/09/13 話題入り感謝！☆
お肉ホロホロ、大根ホクホク、お肌ツルツル♪
ご飯もお酒も進みます！(^ ^)
このレシピの生い立ち
いつもは目分量ですが手羽元が安く手に入り
今回は分量を記しながら作ってみました。(^ ^)
作り方
- 1
圧力鍋の底に手羽元を敷き
その上に3㎝の半月切りにした大根を並べる。 - 2
♡を入れ10分圧をかけ火を止め、ピンが下がるまで放置。
- 3
茹で卵を入れる場合はピンが下りた後で。
- 4
2015/09/13 話題入り♪
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
手羽元と大根は水平に敷き詰められる分量で調節して下さい。
大根は3㎝がオススメです。
ピンが下りた後、大根を上下返すと良い感じになります。
甘いのがお好みの方は砂糖を足して下さい。
鍋で作る場合は水を600ccにして下さい。
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