幼児食★スチーマーで野菜たっぷりオムレツ
じゃじゃこ号 @cook_40113012
オーブンやフライパンで焼かなくても、美味しいオムレツが出来ますよ。
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くとひっくり返すのが大変だし、わざわざオーブンを使うのも面倒なので、簡単に電子レンジでチンしたいと思って。
幼児食★スチーマーで野菜たっぷりオムレツ
オーブンやフライパンで焼かなくても、美味しいオムレツが出来ますよ。
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くとひっくり返すのが大変だし、わざわざオーブンを使うのも面倒なので、簡単に電子レンジでチンしたいと思って。
作り方
- 1
◆の材料をみじん切りにします。じゃがいもは食感が残るように２～３cmの大きさに切ります。
- 2
じゃがいもは水にさらして、水をあまり切らずに耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ500wで３分～５分チンします。
- 3
バターをフライパンに入れて熱し、じゃがいも以外の◆の材料を炒めます。
- 4
②のじゃがいも、③の材料のあら熱を取ります。
その間に、卵をスチーマーに入れて溶き、牛乳と塩こしょうを入れて混ぜます。 - 5
④にあら熱を取った◆の材料とチーズを入れ、混ぜ合わせます。
- 6
⑤を電子レンジ500wで7分～８分チンします。卵が固まるまでチンして下さい。
- 7
オムレツを切り分けて盛り、ケチャップをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
どの材料も適当な量で大丈夫！それでも美味しく出来ると思います。自分好みの味でどうぞ。
野菜も冷蔵庫にあるものを入れてしまいましょう。
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