こども大好き!簡単小松菜ごはん

ゆう57
ゆう57 @cook_40137470

野菜を嫌がる息子もこれならパクパク食べちゃいます!
味付けは白だしだけ!油も使わないのでヘルシーですよ。
このレシピの生い立ち

栄養満点の小松菜を息子にたっぷり食べて欲しくて作りました。
お弁当にはチーズも混ぜておにぎりに!

じゃこと合わせてお茶漬けの具にしたり、ごま油をかけてお豆腐にのせたらパパ向けの一品にもなりますよ~。

こども大好き!簡単小松菜ごはん

野菜を嫌がる息子もこれならパクパク食べちゃいます!
味付けは白だしだけ!油も使わないのでヘルシーですよ。
このレシピの生い立ち

栄養満点の小松菜を息子にたっぷり食べて欲しくて作りました。
お弁当にはチーズも混ぜておにぎりに!

じゃこと合わせてお茶漬けの具にしたり、ごま油をかけてお豆腐にのせたらパパ向けの一品にもなりますよ~。

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材料

ご飯二合分
  1. 小松菜 一袋(5、6株くらい)
  2. 白だし 大さじ2
  3. 白ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗ってみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに切った小松菜と白だしを入れ、中火にかける。

  3. 3

    水分が飛んで小松菜が半量位になったら、ゴマを入れ火を止める。

  4. 4

    炊きたてのご飯に混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

小松菜はパラパラになるまで水分を飛ばしてください。

白だしは商品によって塩分量も違うので、最初は少なめに入れて味を見ながら調節してください。

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