煮込みハンバーグ

バダギニ
バダギニ @cook_40086229
Nord pas de calais

デミグラスソースいりませーん
このレシピの生い立ち
ハンバーグ焼くの苦手です( ;´Д`)

煮込みハンバーグ

デミグラスソースいりませーん
このレシピの生い立ち
ハンバーグ焼くの苦手です( ;´Д`)

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材料

2,3人分
  1. ハンバーグ 適量
  2. ハンバーグが半分浸るぐらい
  3. ケチャップ カレースプーン3
  4. ウスターソースかお好み焼ソース カレースプーン1
  5. コンソメかブイヨン 1個(ティースプーン1強)
  6. 赤ワイン カレースプーン3
  7. すりおろしにんにく 2かけ分

作り方

  1. 1

    表面の色が変わるぐらいまでハンバーグを焼く。煮込むから適当で大丈夫です。

  2. 2

    軽く火が通ったら、水と調味料を入れて煮込む。

コツ・ポイント

お好みで砂糖ひとつまみ

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