☆雪の結晶☆デコレーション☆
まっつんださん @cook_40056767
冬のケーキには欠かせない雪の飾り。グラニュー糖がきらきらしてとってもきれいです☆
このレシピの生い立ち
冬、ケーキのデコレーションには重宝します。
とってもきれいでしょ。簡単だから一度作ってみて！
☆雪の結晶☆デコレーション☆
冬のケーキには欠かせない雪の飾り。グラニュー糖がきらきらしてとってもきれいです☆
このレシピの生い立ち
冬、ケーキのデコレーションには重宝します。
とってもきれいでしょ。簡単だから一度作ってみて！
作り方
- 1
粉糖に卵白を少しずつ練りながらくわえる。歯磨き粉より少し硬いくらいになったらOK
- 2
雪の結晶の下絵の上にナイロンなどを敷き、2mmの口金を使いしぼりだす。グラニュー糖をふりかけ、キラキラにさせる。
- 3
1日以上かわかして、カリカリになったら、そおっとはがす。
- 4
壊れやすいので注意してください！冷凍すれば1ヶ月は持ちます。
- 5
papikun さん、コメントの返信ミスりました！すみません！素敵につくってくださり感謝です。かわいい！
コツ・ポイント
雪の結晶の下絵、必要な方は下のブログにあげてます。お使いくださいね。http://coesistenza.cocolog-nifty.com/blog/2009/01/post-94bd.html
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