ごま油が決め手！ガーリック枝豆
めかまはぉ @mekamahalo
ごま油の風味が食欲増進！いつもの塩ゆで枝豆にひと手間加えて、ちょいとピリ辛のおつまみに。ビールもゴハンも進みます！
このレシピの生い立ち
よく作る我が家のおつまみを、風味豊かなごま油で作りました♪
ごま油が決め手！ガーリック枝豆
ごま油の風味が食欲増進！いつもの塩ゆで枝豆にひと手間加えて、ちょいとピリ辛のおつまみに。ビールもゴハンも進みます！
このレシピの生い立ち
よく作る我が家のおつまみを、風味豊かなごま油で作りました♪
作り方
- 1
枝豆をお好みの固さにゆでます。冷凍のものなら袋の記載通りに。今回は冷凍枝豆を使いました。水をよーく切っておきます。
- 2
フライパンにごま油を入れ、みじん切りにしたにんにくと輪切りにした鷹の爪、塩を加えます。
- 3
火をつけて弱火。にんにくの香りが立ったら、よーく水を切った枝豆を加えて軽く炒めます。
- 4
黒胡椒をお好み量加えて、混ぜ合わせたらできあがり！黒胡椒は多めがおススメ♪
コツ・ポイント
にんにくを焦がすと苦味が出てしまいますのでご注意ください！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
茹でない！旨うまガーリック焼き枝豆 茹でない！旨うまガーリック焼き枝豆
フライパン１つで簡単時短！その分ひと手間かけて味染み焼き枝豆！ガーリックでパンチを効かせてますますビールが進んじゃう！
ありがた屋 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18346334
