玉葱たっぷりの鶏ミンチチーズフライ
＊ΡΘΘНたん＊ @cook_40103552
鶏肉ミンチに玉葱薄切りたっぷり入れて混ぜ、
中にチーズを入れてフライにしました♪
揚げ立てチーズとろ～り、美味いっ♪
このレシピの生い立ち
玉葱大好きな私。玉葱たっぷり使ったフライを作りたくて、、たどり着きました(^^)旦那には、どーせCOOKPAD見たんだろー！って言われて私が考えたって言ったらびっくり！子供も旦那も大好評でした！
玉葱たっぷりの鶏ミンチチーズフライ
鶏肉ミンチに玉葱薄切りたっぷり入れて混ぜ、
中にチーズを入れてフライにしました♪
揚げ立てチーズとろ～り、美味いっ♪
このレシピの生い立ち
玉葱大好きな私。玉葱たっぷり使ったフライを作りたくて、、たどり着きました(^^)旦那には、どーせCOOKPAD見たんだろー！って言われて私が考えたって言ったらびっくり！子供も旦那も大好評でした！
作り方
- 1
玉葱を薄切りにします。
柔らかくなるまでレンジにチンします。 -
- 2
玉葱にミンチ、生姜、塩コショウ入れて混ぜます。
片栗粉大さじ2を入れてまとめます。 - 3
ミンチを10等分して、手に取りチーズを入れて好きな形にします。
- 4
小麦粉→卵→パン粉をつけます。
-
- 5
きつね色に揚げたらできあがり♪お好みでソースをかけてどうぞ～♥
-
- 6
鶏ミンチフライの検索でトップ10入りしました～♥
＊2016年11月23日＊ - 7
たまねぎフライの検索で、、
まさかの１位になりました～♥
＊2017年1月30日＊
コツ・ポイント
チーズはきちんと隠して成形してくださいね。
揚げてる時に爆発しちゃうので♪
玉葱はみじん切りじゃなくて薄切りに♪
これで美味しい～♥
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