絶品 創作 秘密の 桃モッツァレラ

Cookatom @cook_40125435
通称「桃モッツァ」の基本レシピ。適量とかわかりにくい!詳細を記載しました。順番通りに作れば間違いないです。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピが氾濫しているので、僕が試して美味しかった分量を記しました。
シンプルなだけに分量は大事です。
絶品 創作 秘密の 桃モッツァレラ
通称「桃モッツァ」の基本レシピ。適量とかわかりにくい!詳細を記載しました。順番通りに作れば間違いないです。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピが氾濫しているので、僕が試して美味しかった分量を記しました。
シンプルなだけに分量は大事です。
作り方
- 1
桃を捌きます。
8〜10等分に切ります。
すこし大きい方が美味しいと思います。 - 2
モッツァレラを一口大にちぎります。
桃とモッツァレラと生ハムをランダムに盛り付けます。 - 3
白ワインビネガー
オリーブオイル
塩の順にかけて、最後にレモンピールとブラックペッパーを散らして完成。
コツ・ポイント
かける順番と分量を守れば、誰でも美味しくできるはず!!
やみつき間違いなし!!!
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