耐熱容器に刻んだチョコレートとバターを入れ、600wの電子レンジで1分位加熱して溶かす。

１を泡立て器で混ぜてから、砂糖・卵・ホットケーキミックス・純ココアを加えてよく混ぜる。

シリコンスチーマーに薄くサラダ油を塗って２を流し込み、ふたを両手で持ち軽く数回台に打ちつけて中に入った空気を抜く。

３のふたをして2分加熱し、そのまま3分蒸らす。
※約18×12cmのシリコンスチーマー(ルクエ)使用の写真

※約26×13cmのシリコンスチーマー(ルクエ)使用の写真

※３の工程でサラダ油を塗る代わりにクッキングシートを敷くと、生地がスチームケースにくっつかず、取り出しやすくなりました。

◆バレンタインレシピ
『Xmasバレンタイン濃チョコ焼きドーナツ』
（ID:18560326）
※ホットケーキミックス使用

『Xmasバレンタイン濃いチョコカップケーキ』
（ID:18901353）

『バレンタイン♥レンジで簡単♪生チョコ』
（ID:17989010)
※レンジ加熱1分30秒。

『チョコなしバレンタイン♡プチチーズケーキ』
（ID:17915675)
※オーブンで15分焼きます。

『バレンタインHMフライパンガトーショコラ』
（ID:19953232)
※フライパンで10分焼きます。

『Xmasバレンタイン★チョコ焼きドーナツ』
（ID:17765355）
※薄力粉とベーキングパウダー使用･170℃15分

『バレンタイン♡レンジで簡単♪抹茶生チョコ』
（ID:17985716)
※ホワイトチョコ使用レンジ加熱1分で作れます。

『バレンタインHMレンジひとくちブラウニー』
（ID:17802982）
※レンジ加熱2分で作れます。

『バレンタインに♡プチベイクドチーズケーキ』
（ID:17934709）
※オーブンで20分焼きます。

『バレンタイン＆ホワイトデー♡チーズケーキ』
（ID:18852491）
※オーブンで25分焼きます。

『バレンタインに♡HMプチ生チョコケーキ』
（ID:17961504）
※オーブンで15分位焼きます。

『バレンタインに。友チョコ★HMマフィン！』
（ID:19465845)
※オーブンで15分位焼きます。

『バレンタイン♥ひとくちチョコチーズケーキ』
（ID:17839378）

『バレンタイン抹茶フライパンガトーショコラ』
（ID:17572335）
※フライパンで9分焼きます。

『糖質オフバレンタイン★おからチーズケーキ』
（ID:17954145）

『糖質オフのバレンタイン★おからブラウニー』
（ID:17953155）