定番★高野豆腐

haatomama
haatomama @cook_40116791

もう出汁付きの高野豆腐を買わなくても美味しく出来るよ(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
いつもは出汁付きを買っていたんですが、お得用を購入したら付いてなかったので、考案しました♬甘めです(*^^*)

定番★高野豆腐

もう出汁付きの高野豆腐を買わなくても美味しく出来るよ(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
いつもは出汁付きを買っていたんですが、お得用を購入したら付いてなかったので、考案しました♬甘めです(*^^*)

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材料

3人分
  1. 高野豆腐 60g
  2. 500cc
  3. ★だしの素(粉末) 4g
  4. ★砂糖 大さじ2
  5. ★みりん 小さじ2
  6. ★醤油 小さじ1
  7. ★塩 小さじ1/2
  8. 人参 1/2本
  9. 椎茸 3個

作り方

  1. 1

    ★を全て鍋に入れ沸かす

  2. 2

    人参⇒高野豆腐(乾燥のまま)⇒椎茸の順に入れる

  3. 3

    煮汁が少なくなるまで中火で煮て完成

コツ・ポイント

いんげん豆など野菜は何でもOK!
彩り良く(,,•﹏•,,)

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