ズボラ♪二層ヨーグルトプリン&ゼリー

☆NAVY☆
☆NAVY☆ @cook_40061884

ヨーグルトや牛乳の消費に♪*さっぱり味で食べやすい、でもしっかりコクのあるプリンです♪*
このレシピの生い立ち
クリームチーズプリンが食べたかったのに、肝心なクリームチーズを買い忘れて…ヨーグルトとレモン汁で代用したら、夏向きなさっぱりデザートになりました♡
ゼリーカップは、ダイソーさんの5個入りのものです♪*゚

ズボラ♪二層ヨーグルトプリン&ゼリー

ヨーグルトや牛乳の消費に♪*さっぱり味で食べやすい、でもしっかりコクのあるプリンです♪*
このレシピの生い立ち
クリームチーズプリンが食べたかったのに、肝心なクリームチーズを買い忘れて…ヨーグルトとレモン汁で代用したら、夏向きなさっぱりデザートになりました♡
ゼリーカップは、ダイソーさんの5個入りのものです♪*゚

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材料

ゼリーカップ5個分
  1. 下の層(ヨーグルトプリン)
  2. 100cc
  3. 粉ゼラチン 10g
  4. 牛乳 300cc
  5. ヨーグルト 200cc
  6. 砂糖 大さじ3
  7. レモン 大さじ1
  8. 上の層(色ゼリー)
  9. 50cc
  10. 粉ゼラチン 5g
  11. 250cc
  12. 青い食紅 少量

作り方

  1. 1

    鍋に☆を入れて放置する
    ※絶対に触らずこのままでOK

  2. 2

    1がふやけて固まってきたら、★以外を全部入れて混ぜ弱火で完全に溶かす。溶けたら★を入れて更に混ぜる。※沸騰させない!!

  3. 3

    全部の材料が馴染んだら、あら熱をとって容器に入れて、ラップをせずに冷蔵庫で2時間冷やす。固まったら出来上がり♪*

  4. 4

    下の層が固まったら、上の層を作る。手順は1の後で水を入れ、完全に溶けたら食紅で好きな濃さにする。

  5. 5

    粗熱をとり、固まっている下の層の器に流し入れる。
    完全に固まったら完成♪*゚

  6. 6

    2015.09.24
    トップ10入り有難うございますm(*_ _)m

コツ・ポイント

計量が面倒なので、分量は計量カップに牛乳とヨーグルトを一緒に入れて、500ccにしています(笑)計りがなくても楽チン♪*

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ズボラ&手抜き、でも美味しく!!がモットーですv(。・ω・。)ィェィ♪
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