簡単☆生とうもろこしスープ☆ミキサー不要
ティア0520 @cook_40131833
とうもろこしの時期に是非♪
粗おろしの食べるスープ風です♪
温かいままでも、冷たくしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた、生のとうもろこしの冷製スープが美味しかったので、粗おろしで作ってみました♪
簡単☆生とうもろこしスープ☆ミキサー不要
とうもろこしの時期に是非♪
粗おろしの食べるスープ風です♪
温かいままでも、冷たくしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた、生のとうもろこしの冷製スープが美味しかったので、粗おろしで作ってみました♪
作り方
- 1
鍋に直接おろし金でとうもろこしをすりおろします♪
-
- 2
すりおろした鍋に
水…200cc
塩…小さじ1/2
ｺﾝｿﾒ…小さじ1/2
を鍋に入れ、中火で沸騰するまで煮詰めます♪ -
- 3
牛乳400ccを鍋に入れて、沸騰直前まで温めます♪
※濃いめが好きな方は牛乳を350～300ccにしてください♪
-
- 4
盛り付けて完成♪
温かいままでも、冷たくしても美味しいです♪
-
- 5
2018/07/28
【とうもろこしスープ】の人気検索トップ10入りしましたぁ(*^^*)
ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
とうもろこしの甘さを出す為に、はじめに水で煮てください♪
とうもろこしを濃く感じたい方は、牛乳を減らして作って下さい♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18539635
