小麦粉不要！おからパンケーキ
umizora @cook_40032553
小麦粉・油不使用！パルスイートを使っているので砂糖のカロリーも控えられてとっても嬉しい♪
このレシピの生い立ち
ダイエットの為に小麦粉は使わないけど栄養はしっかり取れる朝食はできないかな。とおもって
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を入れてほぐし、パルスイートを入れて混ぜる。
- 2
そこへＢＰとおから（炒らずに）入れ混ぜて、豆乳を大さじ１づついれてぼてっとしたらＯＫ。（おからの水分量によって要調節）
- 3
テフロンフライパンを弱火で熱し（油不要）、『２』の生地を三等分にして乗せややこんもりの状態に広げる。
- 4
弱火でじっくり焼き、ひっくり返せそうな状態になったら返し、両面焼く。
- 5
仕上げに甘みが足らないようなだったらお好みで練乳・ジャム・はちみつ等をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
水分と一緒に食べると満腹感がでてきます♪
返す時、フライパンを軽く揺すってみて動きそうになったらひっくり返してください。早くに無理やりすると崩れてしまいます。
リアクション
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