飲め~る!カボチャフライ

オイ@ペッチ @cook_40164081
カボチャを切って揚げるだけ! カンタンなのにビールがグイグイススム揚げカボチャです。 これからの季節にピッタリ!
このレシピの生い立ち
仕事から疲れて帰ってきてもパッとできてしまう本レシピは、まさにその境遇にいた二十代に考案しました、以来ずっと作り続けては、美酒に酔う日々を過ごす人生です、乾杯!
飲め~る!カボチャフライ
カボチャを切って揚げるだけ! カンタンなのにビールがグイグイススム揚げカボチャです。 これからの季節にピッタリ!
このレシピの生い立ち
仕事から疲れて帰ってきてもパッとできてしまう本レシピは、まさにその境遇にいた二十代に考案しました、以来ずっと作り続けては、美酒に酔う日々を過ごす人生です、乾杯!
作り方
- 1
カボチャをサイコロ状に切り揚げます。
5分ぐらいですかね揚げ時間。 - 2
揚がるやいなや、調味料と合わせます。
- 3
お好みでカレー粉をふりさあ、つまみましょう!
コツ・ポイント
・ナンプラーでなくニョクマムやショッツルでもイケます。
・カレー粉を使わない時は塩と胡椒を少々振ればまとまります。
・実はカボチャでなくニンジンでも美味しく作れます。
・実はニンジンだけでなく、あらゆる野菜で試してみる価値アリです!
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