熱い熱いにんにくのスープ
ブルーミッチェル @cook_40052659
ごく普通のにんにくスープです。美味しいですよ。元気のないときに食べるといいかも！お味噌汁用の小鍋が作りやすいと思います。
このレシピの生い立ち
よく見かける、ごく普通のレシピです。しかし、とにかく美味しい！自分的には後味もエグくありません。
熱い熱いにんにくのスープ
ごく普通のにんにくスープです。美味しいですよ。元気のないときに食べるといいかも！お味噌汁用の小鍋が作りやすいと思います。
このレシピの生い立ち
よく見かける、ごく普通のレシピです。しかし、とにかく美味しい！自分的には後味もエグくありません。
作り方
- 1
たっぷりのオリーブオイルをごく弱火にかけ、にんにくと鷹の爪をいれる。じっくりじっくり加熱、甘味を出す。
- 2
よほどいい感じになったら、ミニトマトを投入。これもゆっくりゆっくり加熱。
- 3
全体が黄金色になったところで、強火にして水、スープの素を入れる。
- 4
煮立ったら、溶き卵をいれて細かく混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
にんにくとトマトを腰を据えて加熱することです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18618546
