ご飯に良く合う☆茗荷とピーマンの塩もみ♬
♪こみき♪ @cook_40055284
【話題入り有難う♥】茗荷とピーマンの相性ばっちり♪旬ならではのとても美味しい一品ですლ(´ڡ`ლ)
このレシピの生い立ち
茗荷を美味しく食べたくてლ(´ڡ`ლ)
ご飯に良く合う☆茗荷とピーマンの塩もみ♬
【話題入り有難う♥】茗荷とピーマンの相性ばっちり♪旬ならではのとても美味しい一品ですლ(´ڡ`ლ)
このレシピの生い立ち
茗荷を美味しく食べたくてლ(´ڡ`ლ)
作り方
- 1
茗荷は縦半分に切って千切りに。
ピーマンも縦半分に切り細めの千切り。 - 2
ボウルに茗荷とピーマンを入れて塩をふったらしんなりするまで揉み、冷蔵庫で30分～1時間程なじませます。または↓
- 3
ビニール袋に全部入れてカシャカシャ振り、空気を抜いて半日程冷蔵庫に！
急がない時は楽々なこちらでネ♪ - 4
軽く水分を切り、器に盛って出来上がり〜♬ お好みで一味唐辛子をふっても美味しいですよ(*^^*)
- 5
☆2016年7月6日☆
話題入りさせて頂きました♥お試し下さった皆様に感謝致します♪ -
- 6
☆2016年7月31日
「みょうがご飯」人気検索１位♪ ありがとうございます(^з^)-☆
コツ・ポイント
塩小さじ1では塩辛い。
小さじ3ぶんの2で加減良し◎
参考になれば幸♡
ご家庭のお好みで調整下さい(*^^*)
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☆りぃたん☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18636029
