楽うまっ！ズッキーニのピリ辛ナムル
こはるスマイルごはん @cook_koharu
ポリ袋１枚で作れる簡単副菜です♪
旬のズッキーニをピリ辛のナムルにしてみました.:*♡お酒が進みますよ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを頂き
なるべく、火を使わない調理をしたくてポリ袋を使いました♪
楽うまっ！ズッキーニのピリ辛ナムル
ポリ袋１枚で作れる簡単副菜です♪
旬のズッキーニをピリ辛のナムルにしてみました.:*♡お酒が進みますよ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを頂き
なるべく、火を使わない調理をしたくてポリ袋を使いました♪
作り方
- 1
ズッキーニは厚さ2ミリの輪切りに切り、ポリ袋に塩と共に入れて揉み込み10分置く。
-
- 2
ズッキーニの水分をギュッとしぼり、ポリ袋に戻す。
そのポリ袋の中に☆印を入れてしっかり揉み込む。
お皿に盛り付けて完成！ -
コツ・ポイント
ズッキーニから出た水分はギュッとしぼってください。
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