簡単♡絶品そぼろ/肉味噌
Myuu♡ @cook_40189540
皆様つくレポありがとうございます♡
何にでも合うのでたくさん作って作り置きをしていても便利です♪
このレシピの生い立ち
キャベツにつけて食べる美味しい肉味噌を作りたくて考えました。
簡単♡絶品そぼろ/肉味噌
皆様つくレポありがとうございます♡
何にでも合うのでたくさん作って作り置きをしていても便利です♪
このレシピの生い立ち
キャベツにつけて食べる美味しい肉味噌を作りたくて考えました。
作り方
- 1
はじめに、★の材料を全て耐熱のボールに入れ、電子レンジで20秒程温めよく混ぜる。
- 2
フライパンにごま油とにんにくをいれ火をかける(中火)
- 3
②のフライパンに豚ひき肉を入れ火が通るまで炒める。
- 4
③のフライパンに、①で混ぜたものを全て入れる。
- 5
弱火にし、水分が飛ぶまでよく炒める。※飛び跳ねるので弱火でゆっくり炒めてください。
- 6
全体的に水分が飛び、まとまりが出来てきたら完成！！
-
コツ・ポイント
お味噌は赤味噌で作ると味が濃くより一層美味しくなるのでオススメです♡少し味が濃く感じるかもしれませんが、ご飯やキャベツなどと一緒に食べるとちょうどいい感じになりますよ♪
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その他のレシピ
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