大量消費に一役!?きゅうりのきんぴら

料理人TK @cook_40051840
夏になるとたくさん頂いてしまうことも多いきゅうりを使った一品。
加熱には抵抗ある人もいるかもですが、案外イケますよ♪
このレシピの生い立ち
もらい物のきゅうりの消費^^;
いろいろやってみた中の一品です。
大量消費に一役!?きゅうりのきんぴら
夏になるとたくさん頂いてしまうことも多いきゅうりを使った一品。
加熱には抵抗ある人もいるかもですが、案外イケますよ♪
このレシピの生い立ち
もらい物のきゅうりの消費^^;
いろいろやってみた中の一品です。
コツ・ポイント
特に注意すべき点はないのですが、加熱しすぎてしまうよりも完全に火を通さない程度の方が良いでしょう。余熱で十分火は通りますし、時間が経つごとに味が染みてゆくので。
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