ナスとウインナーのトマトソース煮込み
はむーたろ @cook_40183799
ナスとウインナーを入れなかったら、スパゲッティの具にもなります！
このレシピの生い立ち
トマトとナスを消費したくて考えました！
ナスとウインナーのトマトソース煮込み
ナスとウインナーを入れなかったら、スパゲッティの具にもなります！
このレシピの生い立ち
トマトとナスを消費したくて考えました！
作り方
- 1
トマトソースを作る。
玉ねぎを粗みじん切りにし、フライパンで炒める。 - 2
そこにみじん切りにしたトマトを入れる。
- 3
水を具がかぶるくらい入れる。
- 4
コンソメ、塩を入れ煮る。
- 5
別なフライパンでナスとウインナーを炒め、焼き色がついてきたらトマトのフライパンに入れて煮る。
- 6
トマトと玉ねぎでは酸味があるのでケチャップを入れる。
具に色がついてきたら完成です！
コツ・ポイント
酸味が苦手な方は、ケチャップを多めにするといいかと思います！
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