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Ingredientes

  1. 1masa de hojaldre
  2. 1 cdaharina
  3. queso rallado
  4. 1 chorritoleche
  5. 1 bandejapequeña de setas
  6. 1huevo batido
  7. 1 dienteajo
  8. 2guindillas
  9. 2 cdasaceite de oliva virgen extra

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén pondremos aceite de oliva virgen extra y agregamos el ajo machacadito junto con las guindillas.

  2. 2

    Cortamos las setas.

  3. 3

    La añadimos a la sárten cuando los ajos ya estén doraditos.

  4. 4

    Una vez pochadas las setas agregamos las gulas.

  5. 5

    Le añadimos una cdta de harina de trigo.

  6. 6

    Agregamos un chorrito de leche y movemos para integrar bien.

  7. 7

    Abrimos la masa de hojaldre y agregamos las gulas y setas.

  8. 8

    Le ponemos.

  9. 9

    Cerramos con la ayuda de un tenedor.

  10. 10

    Pintamos con huevo batido. Llevamos al horno hasta que dore.

  11. 11

    Sacamos y dejamos enfriar y servimos.

  12. 12

    Servimos y acompañamos con una cervecita.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ángeles Medina
Ángeles Medina @cook_4472862
Salamanca

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