濃厚！定番！チキンマカロニグラタン♪
Nahomicook @cook_40059998
エバーミルクを使うことで濃厚な仕上がりになります！
動画レシピはこちら→
このレシピの生い立ち
定番のマカロニグラタンを作ってみたかったので☆
濃厚！定番！チキンマカロニグラタン♪
エバーミルクを使うことで濃厚な仕上がりになります！
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このレシピの生い立ち
定番のマカロニグラタンを作ってみたかったので☆
作り方
- 1
マカロニを軽く茹でる。記載の茹で時間の8割くらい。
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- 2
玉ねぎを薄切り、鶏肉を食べやすい大きさに切る。
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- 3
フライパンを熱し、オリーブオイルとニンニクのみじん切りで香りを出す。
-
- 4
鶏肉を軽く焼き、お皿にとっておく。
-
- 5
バターと玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
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- 6
火を消して、小麦粉を少しずつ加え混ぜていく。
-
- 7
火をつけて、牛乳を少しずつ加えながら手を休まずに混ぜる。
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- 8
エバーミルクのコンソメを加える。
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- 9
鶏肉とマカロニを加えて、塩コショウで味をととのえる。
-
- 10
グラタン皿に盛って、とろけるチーズと粉チーズをたっぷりかける。
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- 11
200℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
エバーミルクがない場合は生クリームでも大丈夫です！
Youtubeにてレシピを公開↓https://www.youtube.com/channel/UC-L1wGD_hKdbvluJkLPrNAQ?view_as=subscriber[na-cookinglife.hatenablog.com]良かったらブログにも遊びに来てください!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18755513
