ヘルシオで簡単★厚揚げステーキ南蛮添え
mienachan @cook_40144260
肉なしで、安くて美味しくてヘルシーな主菜です。とても簡単！ベジタリアンにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
肉を食べたくない日は、厚揚げを肉代わりに使うのが好きです。レシピ1453919 を参考にさせていただきました。ありがとうございます。ヘルシオ版にアレンジさせていただきました。
ヘルシオで簡単★厚揚げステーキ南蛮添え
肉なしで、安くて美味しくてヘルシーな主菜です。とても簡単！ベジタリアンにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
肉を食べたくない日は、厚揚げを肉代わりに使うのが好きです。レシピ1453919 を参考にさせていただきました。ありがとうございます。ヘルシオ版にアレンジさせていただきました。
作り方
- 1
厚揚げをヘルシオの網に並べ、上にゴマ油をかけます。
-
- 2
「まかせて調理」→「網焼き・揚げる」→スタート。
- 3
その間に、南蛮漬けの用意。ピーマン、玉ねぎ、ニンジンを細切りにします。
-
- 4
ビニール袋に、南蛮酢★と野菜を入れ、まぶします。
-
- 5
厚揚げが焼けたら皿に盛り、ビニール袋の中身をすべてかけます。できあがり。
-
コツ・ポイント
・半量で副菜にするのもおすすめです。
・厚揚げを薄さ半分にカットすると、「スピード焼き」10分のモードでできます。
・厚揚げは、油抜きの代わりに、私は50℃洗いをしています（50℃のお湯で1分洗う）。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18756608
