実働5分。冷やご飯活用。余計な調味料は入れず、塩だけで超おいしい。美容、ダイエット、胃腸が弱っている時にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
美容に効く豆乳料理で、冷蔵庫の余り物でできる簡単な料理を求め、試行錯誤していました。最初、コンソメや鶏ガラ、バター入れてましたが、勝間和代さんの本で塩分量を知り、これに行き着きました。塩がキマっていれば、ほか何もいらないんですねー。