【簡単過ぎ】ゴーヤなるとチャンプルー♪
のりのりようちんさ！ @cook_40060805
休日は手抜き三分飯‼
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理♪
ご飯は冷凍庫からチンしてひっくり返したまんま(笑)の生姜炊き込みご飯です。
【簡単過ぎ】ゴーヤなるとチャンプルー♪
休日は手抜き三分飯‼
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理♪
ご飯は冷凍庫からチンしてひっくり返したまんま(笑)の生姜炊き込みご飯です。
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切って綿を取り、三日月型に切る。セロリも三日月に。なるとは輪切りに。
- 2
フライパンにごま油を熱してゴーヤ、セロリを炒めて鶏ガラスープ粉末で味付け。次になるとを加えて更に炒める。
- 3
最後に卵を割り入れてざっくり炒め、白出汁を加えてひと炒めしたら完成！
-
コツ・ポイント
あれこれ入れずにシンプルに。
あればお豆腐を崩して入れると本格的です。
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