ブラックオリーブの缶詰とニンニク、アンチョビ、オリーブオイルで簡単シンプルタプナードを。
このレシピの生い立ち
オリーブとアンチョビが好きで常備しているのですが、万能でシンプルなタプナードペーストみたいなのを作れないかなっと思い作ってみました。ツナとオニオンスライスに合えたり、パスタに絡めたりサラダドレッシングなどなどアレンジがきき重宝しています。