1才～取り分けOK✌簡単美味しい親子丼
汁だくでしっとり美味しい～❤
卵もふんわり✨
調味料は全て《大さじ2》で覚えてね！
息子は1才から親子丼が大好き♡
このレシピの生い立ち
親子丼が大好きな息子のために❤
1才～取り分けOK✌簡単美味しい親子丼
汁だくでしっとり美味しい～❤
卵もふんわり✨
調味料は全て《大さじ2》で覚えてね！
息子は1才から親子丼が大好き♡
このレシピの生い立ち
親子丼が大好きな息子のために❤
作り方
- 1
水200mlと顆粒だし、調味料を全て入れて、
玉ねぎが少ししんなりしたら鶏肉を入れる。 -
- 2
(唐揚げ用のモモ肉なので大きい…)
火が通ったら柔かくかるから大丈夫！
フライパンの中で、スプーンで小さくカット！ - 3
火を止める。
卵は溶かずに目玉焼きっぽく割り入れる。
卵と具を軽く混ぜ合わせる。 -
- 4
↑黄身は白身より早く固まってしまいパサパサになるため、
溶かないことで白身から固まり、ふわふわの仕上がりになります✨ - 5
点火✨強火で1分✨
後は余熱でOK！甘い出汁がたっぷりで美味しいー！
主人も絶賛してくれて、息子も完食してくれた❤ -
- 6
——————————
✨ アレンジレシピ ✨
—————————— - 7
お気に入り⭐
玉ねぎ1/2にして
ニラを1/2袋✨
パンチが出て病みつきになる旨さー！
1才息子もよく食べてくれました♪ -
- 8
鶏胸挽き肉150
白菜1/4カットの上半分(葉の部分)
(芯は繊維多くて食べにくそう)
水100 砂み醤大1ずつ
卵2 -
- 9
うちの子メモφ(･ω･＊)♡
↑白菜苦手なのか？…でも大好きな
魚肉ソーセージ入れたら食べた♪ - 10
親子丼(卵なし)あんかけ
鶏モモ180g
玉ねぎ1/2 人参1/3
小松菜3枚
水200 砂み醤大1ずつ 片栗大2+水2 -
- 11
ちくわ3
はんぺん1/2
ピーマン0.5
玉ねぎ1/2 人参1/3
小松菜3枚
水200 砂み醤大1ずつ 片栗大2+水2 -
- 12
うちの子メモ♡
ちくわ、はんぺん、かにかま
練り物好き！
↑親子丼の卵なしあんかけよりこっちをよく食べた✨ -
- 13
鮭でも♪
-
- 14
下茹でした牛豚挽き肉100
ニラもやし1/2ずつ
水150 砂み醤大さじ1ずつ 粉末だし
卵2 臭みなく美味◎よく食べた -
コツ・ポイント
たっぷりの甘い出汁✨
ふわふわのポイントは卵を溶いて入れない(←洗い物も減るw)
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