しめじ椎茸の✿大麦入り❀和風炊き込み飯

キョク @miyumedesu
きのこと大麦のダブル食物繊維で「秋の味覚ヘルシーレシピ」です(^^)
このレシピの生い立ち
サントリー特茶「第2回 減らそう!体脂肪員会」企画に参加させていただき、このレシピを考案しました\(^o^)/
しめじ椎茸の✿大麦入り❀和風炊き込み飯
きのこと大麦のダブル食物繊維で「秋の味覚ヘルシーレシピ」です(^^)
このレシピの生い立ち
サントリー特茶「第2回 減らそう!体脂肪員会」企画に参加させていただき、このレシピを考案しました\(^o^)/
作り方
- 1
洗って30分以上ザルに上げた米と、大麦を炊飯器に入れる。水を1合まで入れる。
- 2
○を入れてよく混ぜる。
- 3
ささみは酒を少量振っておいたのを、一口大に切る。
- 4
椎茸は食べ易く切る。軸も根本除き1cmくらいに切る、
- 5
しめじは小分けにしておく。
- 6
炊飯器の上にのせて、軽く混ぜる。
- 7
炊き込みコースで炊く。
- 8
お皿に入れて、三つ葉を飾る。
コツ・ポイント
炊飯器の「炊き込みコース」で作って下さいね(^o^)ノ
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