どら人形焼
tanjun @cook_40205596
形はドラえもんだけど、どら焼きじゃなくて人形焼だけど、どら焼きの生地!(^^)!
このレシピの生い立ち
美味しい餡があったので、ドラえもんの人形焼器があることを思い出し作ってみました。
どら人形焼
形はドラえもんだけど、どら焼きじゃなくて人形焼だけど、どら焼きの生地!(^^)!
このレシピの生い立ち
美味しい餡があったので、ドラえもんの人形焼器があることを思い出し作ってみました。
作り方
- 1
卵を溶きほぐす。
- 2
上白糖と加え混ぜ、はちみつを加え混ぜる。
- 3
重曹に分量の水半量加え混ぜ入れ残りの水も加える。
- 4
2種類の小麦粉をよく混ぜてからふるい加え粉気がなくなるまで混ぜる。
コツ・ポイント
材料を混ぜるとき、空気があまり入り過ぎないよう混ぜる！
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