作り方
- 1
豆腐は水切り、ねぎはみじん切り、☆の調味料を合わせて、水溶き片栗粉を用意しておく。
- 2
フライパンに油を少し入れ、豚ミンチを炒める
- 3
合わせた調味料とねぎを入れ煮た後豆腐をいれ更に煮る
- 4
水溶き片栗粉を入れとろみがつけば完成
コツ・ポイント
◯ねぎ以外にも野菜を入れて具沢山にすると栄養満点です！
◯とろみが緩ければ水溶き片栗粉を足してください
◯小さめのフライパンで作る方が良いです
◯水の量は入れる具材などによって調整してください
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