甘長とうがらしで！おつまみ☆
さんゆえん @cook_40193920
ちょっとしたおつまみや箸休めに…合わせダレはすべて小さじ1の簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
甘長とうがらし、初めて購入しましたw
甘長とうがらしで！おつまみ☆
ちょっとしたおつまみや箸休めに…合わせダレはすべて小さじ1の簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
甘長とうがらし、初めて購入しましたw
作り方
- 1
甘長とうがらしは5cmの細切りに。
-
- 2
練り物も同じくらいの大きさに。
※今回は野菜天を使いました。 -
- 3
熱したフライパンにごま油(分量外)を入れて中火で甘長とうがらしを炒める。
※この間に☆を混ぜ合わせておきましょー！ -
- 4
しんなりしてきたところに野菜天(ちくわなど)を入れ、炒める。
-
- 5
☆を投入！
-
- 6
汁気がなくなり、ツヤがでてきたら出来上がり。
お好みでゴマをかけて☆ -
コツ・ポイント
茄子やオクラなどでも大丈夫！ちょっと甘めなので薄口醤油の方がいいかな〜？
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18923957
