塩麹 X チーズ★いんげんのオーブン焼き
虹色キッチン★ @cook_40109203
塩麹とチーズの相性がGood！オーブンで焼いたいんげんもジューシー。
簡単で見栄えヨシ◎
このレシピの生い立ち
常備している塩麹。チーズと合うだろうなと思って作りましたが想像以上の美味しさでした◎
家族にも大好評でした。
塩麹 X チーズ★いんげんのオーブン焼き
塩麹とチーズの相性がGood！オーブンで焼いたいんげんもジューシー。
簡単で見栄えヨシ◎
このレシピの生い立ち
常備している塩麹。チーズと合うだろうなと思って作りましたが想像以上の美味しさでした◎
家族にも大好評でした。
作り方
- 1
いんげんはヘタを切り、熱湯で３分茹で、ざるにあげておく。
- 2
オーブンを200度に温める。
- 3
塩麹、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせてタレを作る。
- 4
茹でたいんげんを耐熱皿に広げて並べる。少し重なってもOK。
- 5
3.のたれをいんげんの上からまんべんなく回しかける。
- 6
さらに粉チーズをかける。
- 7
200度のオーブンで20～25分、ほんのり焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
粉チーズの量はお好みで増やしてください。
いんげんの他にもグリーンアスパラやブロッコリーなどでも美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
鶏むね肉の♡味噌塩麹オーブン焼き 鶏むね肉の♡味噌塩麹オーブン焼き
オーブンで簡単、鶏むね肉をパウンド型で焼きました。焼いている間に違う料理✴簡単、手間入らず。塩麹で、翌日も柔らかいです❇
asayo24 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18926172
