間引きにんじんをよく洗い、塩茹でする。5分くらい茹でました。

ザルにあげたら流水でよく洗う。

2の間引きにんじんを3センチくらいの食べやすい大きさに切る。

熱したフライパンにバターを入れて、間引きにんじん、コーンを炒める。

2〜3分したら醤油を入れ混ぜる。
そのあと塩コショウもして全体が炒まったら完成。