鯖缶でつくる昆布巻き
おかあちゃん✿ @cook_40056058
鯖の水煮缶を利用した簡単昆布巻きです^ ^
このレシピの生い立ち
前々から、どうかな〜？と思っていたんですけどね^_^
鯖缶の昆布巻き、なかなか簡単で、なかなか好評でした♬
鯖缶でつくる昆布巻き
鯖の水煮缶を利用した簡単昆布巻きです^ ^
このレシピの生い立ち
前々から、どうかな〜？と思っていたんですけどね^_^
鯖缶の昆布巻き、なかなか簡単で、なかなか好評でした♬
作り方
- 1
昆布を水で戻す(戻した水は煮るときに使います)
- 2
鯖を昆布で巻いて爪楊枝で留める
- 3
「2」を鍋に並べ、水、みりん、しょう油、酢で煮る(落し蓋をしてゆっくりコトコト煮てください)
- 4
昆布がやわらかくなったら出来上がり
(盛り付けたら、爪楊枝を外してください)
コツ・ポイント
塩加減などはお好みで^ ^
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