ジャーマンポテト
りおなさらら @cook_40053537
じゃがいもがたくさん手に入ったら、いつも作ります。簡単なのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもの大量消費をしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗い、皮をむき1.5センチ角に切り、しばらく水につけておく。
- 2
水けをつけたまま耐熱皿に重ならないように並べ、ラップをかけてレンジ６００ｗで約4分加熱する。
- 3
玉ねぎは薄切り、ベーコンは7～8ミリの細切りにし、にんにくを混ぜ合わせる。
- 4
フライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいもを焼きつける。
- 5
④の表面に焼き色がついたら③を加えて炒め、塩、こしょうで味を調える。
- 6
お皿に盛り、ドライパセリをかける。
コツ・ポイント
チーズをのせて焼いても美味しいです。
リアクション
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