厚揚げとひき肉のみそいため

こ～さん2896
こ～さん2896 @cook_40202904

たっぷりの野菜と組み合わせてボリュームアップ❤
1人分287kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし･卵･とうふで！おいしい糖質オフ!
(主婦の友社)より抜粋❤

厚揚げとひき肉のみそいため

＋SUN3's cooksnap of when they made 厚揚げとひき肉のみそいため.
クックM9Z69A☆'s cooksnap of when they made 厚揚げとひき肉のみそいため.
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1人分287kcal
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(主婦の友社)より抜粋❤
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材料

1人分
  1. 厚揚げ 1/2枚
  2. 合挽き肉 100g
  3. キャベツ 100g
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. にんじん 1/2本
  6. ごま油 大さじ1
  7. A
  8. みそ、しょうゆ 各大さじ1.5
  9. みりん 大さじ2
  10. 砂糖 小さじ2
  11. 塩 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げは縦半分に切ってから1cm厚さに切る キャベツは3cm角のざく切りにする 玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切り

  2. 2

    Aはまぜ合わせる

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、ひき肉、玉ねぎ、にんじん、厚揚げ、キャベツの順に加えながらいため合わせ、Aで調味する

コツ・ポイント

Aを徐々に加えながら味つけすること❤
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